Bar och restaurang
Välkommen till Restaurang Bodensia!
Vi erbjuder lösningar för såväl dig som privatresenär som för hela sitt företag. Allt från frukost till nattmacka!
Se mer information nedan om vad vi kan erbjuda eller kontakta oss på 0921-17710 för mer information eller vid särskild förfrågan.
Frukost
Det ingår alltid frukost då du bor hos oss!
Vill du äta frukost men bor inte hos oss? Självklart går det också bra! SEK 175 vuxen, SEK 75 barn
Varför inte passa på att samla personalen för ett kreativt frukostmöte? Hör av dig till oss för offert!
Öppettider
mån-fre: 06.00-09.00
lör-sön: 08.00-10.30
Öppettider kan variera beroende på säsong och helgdagar, ni kan kontakta receptionen på 0921-177 10 för dagsfärsk information samt bordsbokning.
Dagens lunch
På plan 1 serverar vi måndag-fredag dagens lunch med husmanskost och generös salladsbuffé, samt i norrbottnisk anda, Äkta pitepalt med klassiska tillbehör varje dag!
Lunchbuffén serveras 11.00-13.00
Hjärtligt välkommen till oss på Quality hotel Bodensia!
Pris:
Vuxen 120 SEK
Senior/pensionär 109 SEK
Barn/ungdom (t.o.m 12år) 75 SEK
Större sällskap? Kontakta receptionen för bokning. Vi rymmer upp till ca 220 personer/sittning i lokalen.
Lunchöppettider kan variera under storhelger samt sommarmånaderna.
Restaurang Bodensia & Trotters!
Välkommen in upp till vår stora fina restaurang på plan 1!
Eller besök vår nya Pub Trotters också på plan 1!
Hos oss kan du njuta av a'la Carte i Pubmeny med klassiker som Toast skagen, Röding, Pasta Carbonara, Renskav.... mycket mer... & självklart vår egna Trotters BBQ Burger!
Öppettider Trotters/Restaurang:
Mån 17.00-21.00 (köket stänger 20.30)
Tis-Tors 17.00-22.00 (köket stänger 21.00)
Fre 17.00-00.00 (köket stänger 21.00)
Lör 17.00-00.00 (köket stänger 21.00)
Sön 17.00-21.00 (köket stänger 20.30)
Utvalda helgdagar ordnas event/trubadur/livemusik.
Läs mer om vad som händer och vilka artister som spelar hos oss under ``Just nu``.
Samt följ oss på Instagram - qualityhotelbodensia & FaceBook - Quality Hotel Bodensia
för mer uppdatering om kommande event!
Restaurangens meny
Är du matallergiker eller har du någon form av specialkost? Vi vill kunna leverera bra mat till alla oavsett eventuella allergier. Därför ber vi er meddela oss era önskemål senast två arbetsdagar innan måltidstillfälle.
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
Bar
Lobbybaren håller öppet alla dagar i veckan från kl. 11.00.
Vi erbjuder ett välbalanserat sortiment av lokal och internationell öl, smakrika viner och en rad välkomponerade cocktails samt bodens egna lokala gin!
Utvalda kvällar bjuds på underhållning i huset, Restaurangen plan 1 eller Lobbybaren, allt i från kluriga quiz till lokala band och trubadurer.
Baren håller öppet söndag-torsdag fram till 23.00 och fredag-lördag fram till 00.00, (Utvalda eventkvällar med livemusik/band håller vi öppet barerna till 01.00) här finns gott om plats och alltid en lugn och skön stämning. Välkomna in, symptomfria och med ett gott humör!
Festvåning
Förutom våra egna evenemang så finns möjligheten att boka restaurangen på plan 1 för arrangemang. Förelsedagsfest? Personalfest? Kick-off? Bröllop? Minnesstund? Gala? Bal? Julfest?
Vi har stor erfarenhet av olika typer av event och hjälper er gärna med planeringen!
Nedan kan ni se några av våra färdiga menyer, men vi skräddarsyr gärna efter era önskemål!
Vinpaket till respektive menyer finns att välja till.
Dessa menyer gäller för grupper om 10 personer eller fler, för mindre sällskap hänvisar vi till vår á la carte. För buffé gäller ett antal om minst 30 personer.
Kontakta oss så hjälper vi er!
Gruppmenyer
Är du matallergiker eller har du någon form av specialkost? Vi vill kunna leverera bra mat till alla oavsett eventuella allergier. Därför ber vi er meddela oss era önskemål senast två arbetsdagar innan måltidstillfälle.
Gruppmeny 1
Förrätt
Sockersaltad lax, saffrans- och apelsinkräm, picklad silverlök, örtsallad och rågbröd
Varmrätt
Kryddstekt kalventrecôte med äppelcidersås, medley på säsongens grönsaker och dragonkräm
Dessert
Halloncurd, frukt och bär, maräng och fluffad grädde
Pris 595 SEK p.p. inkl. moms
Gruppmeny 2
Förrätt
Sotad sojamarinerad lax, trädgårdssallad, röd quinoa, sesam, snabbsyrad lök och limemajonnäs
Varmrätt
Ugnsgrillad fläskfilé med lättrökt skysås, stekt äpple, ingefära och smörad morotspuré
Dessert
Gjuten kardemummakräm med apelsin och äppelkompott
Pris 495 SEK p.p. inkl. moms
Gruppmeny 3
Förrätt
Eldad lättgravad röding, dill- och kapriskräm, rotfruktschips
Varmrätt
Reninnanlår i rödvinssås med picklade blåbär, citronbakade betor och potatis- och getostpilée
Dessert
Vitchoklad- och yoghurtmousse med myltade hjortron
Pris 645 SEK p.p. inkl. moms
Bufféförslag
I samtliga buffépriser ingår måltidsdryck. För annan dryck görs tillägg enl. överrenskommelse.
Menyn kan anpassas efter specifika önskemål eller eventuella allergier.
Buffé 1
Kalla rätter
Caprese sallad med tomat, mozzarella och basilikavinägrett
Gröna blad
Sallad med timjanmarinerade kronärtskockor och paprika
Marinerade oliver
Caesar potatis med tomat, rödlök, ruccola och parmesan
Varma rätter
Ugnsbakad lax
Citronsås
Vitlöks- och persiljebakad kyckling
Kryddig Couscous med grönsakspytt
Ost- och Parmesangratinerad tomatfocaccia
Det söta
Fruktsallad med honung och apelsin
Citronpannacotta med bärkompott
Pris 315 SEK p.p. inkl. moms
Buffé 2
Kalla rätter
Tomat & rödlökssallad med balsamicovinägrett
Grönsallad
Sallad med melon, fetaost och gurka
Marinerade oliver
Krämig potatis sallad med dijonnäs, kapris och äpple
Bröd och smör
Varma rätter
Mörmarinerad BBQ kyckling
Ädelostsås
Ugnsgrillad fläskfilé med citron och örtgremolata
Potatisgratäng med vitlök
Ost- och Parmesangratinerad tomatfocaccia
Det söta
Fruktsallad med honung och apelsin
Citronpannacotta med bärkompott
Pris 315 SEK p.p. inkl. moms
Buffé 3
Kalla rätter
Mixad grönsallad
Marinerad salladsost
Gröna blad
Vinägrett
Bröd och smör
Varma rätter
Marinerad ugnsbakad kyckling
Gräddig tomatsås
Potatisgratäng med vitlök och dragon
Det söta
Citronpannacotta med bärkompott